Sulla trattoria offriamo piatti genuini, fatti da prodotti locali, tipici della regione di Brkini e cucina triestina. Per noi è molto importante che sia le verdure e la carne, oltre ad altri alimenti, vengano prodotti in casa. I nostri piatti hanno un sapore speciale, che ricorda i modi di preparazione delle nostre nonne, che cucinavano sui grandi fornelli.
